Pour la vente de poisson frais et fumé

Cellule de 4,2m avec équipement pour vente de poisson

Caractéristiques de la cellule :

  • Cellule adaptée individuellement au modèle de véhicule.
  • Les parois et le plafond sont constitués de panneaux sandwich 30mm d’épaisseur, qui se composent d’un stratifié brillant comme couche externe et interne et d’un noyau en XPS - matériau résistant à l’humidité.
  • Plancher fait de contreplaqué imperméable et recouvert d’une résine coulée PVC à résistance accrue à l’abrasion.
  • Parois et plafond sont revêtus de profilés en aluminium en epoxy blanc.
  • Porte d'entrée avec une serrure qui peut être ouverte de l’intérieur.
Longueur
4200mm
Largeur
2300mm
Hauteur
2050mm

Équipements :

  • Construction meubles arrière fermée en acier inoxydable avec un plan en acier inoxydable.
  • Construction meubles avant ouverte en acier inoxydable avec plan en acier inoxydable.
  • Module sanitaire avec armoire à vêtements (2+1 éviers, robinets, réservoirs d'eau, chaudière, distributeur de serviettes et de savon).
  • Installation de gaz, coffre pour bouteilles à gaz (petite porte dans la paroi arrière du coffre), réducteur automatique.
  • Support pour les bouteilles de gaz.
  • Installation électrique et éclairage LED.
  • Hotte professionnelle avec moteurs extraction et filtres en inox.
  • Revêtement en acier inoxydable pour la paroi arrière et latérale.
  • Compartiment réfrigéré avec compresseur frigorifique.
  • Crochets à baïonnette pour poulets destinés à la conservation au froid.
  • Rabat pour service de la rôtissoire.
  • Base pour la rôtissoire.
  • Sortie cheminée rôtissoire.
  • Etagère au-dessus de la fenêtre avec éclairage LED.

Équipement supplémentaire :

  • Groupe électrogène silencieux - 7kW Honda et un réservoir pour le générateur avec une glissière.
  • Plan extérieur abattable - version en acier inoxydable.
  • Eclairage supplémentaire sur le hayon.
  • Eclairage supplémentaire du plafond.
  • Raccordement externe pour l'eau courante avec le système avec réservoirs + drainage.
  • Fermeture frontale avec un panneau en plexiglas pour protéger contre le froid hivernal.
  • Pose du total covering sur parois cellule.
  • Spoiler de toit.
  • Tiroir-caisse.